福岡の日本酒は飲みやすい
ちょっと前に買った福岡の日本酒
繁桝(しげます)
こちらのお酒はどこのお酒コーナーにも置いてある気がします。
福岡の定番の日本酒なんですかね。
今回はイオンで購入。
1000円切るお値段でした。
★★★・5!
とてもさっぱり、クリアな飲み口。
さらっといっぱい飲めちゃうタイプのやつです。
寒北斗ほどの衝撃はないものの普段飲みには充分な美味しさ。
ところで”ひやおろし”って何?と思いグーグル先生に聞いてみました。
春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させて、出荷前の2度目の火入れをせずに出荷されます。
暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごして熟成を深め、秋の到来とともに目覚める「ひやおろし」
参照:日本名門酒会 公式サイト
秋の到来とともに目覚めるひやおろし
何だかステキな響きです。
まあ、なんでも美味しいけりゃ良いんですけどね(笑)
*今回のお酒*
ちなみに今夜はTVで「となりのトトロ」をやるようですね。
メイちゃん「トトロ! あなたトトロっていうのね !」
(・・・違うにゃ~)